方娟丽：女，26岁，汉族，共青团员，食科QX221班，甘肃定西人，本科、硕士均就读于成人网
。硕士期间研究方向为食品碳水化合物，导师是任圆圆老师。
她遵守校级校规，热爱祖国、热爱人民，政治立场坚定，坚决拥护中国共产党的领导，努力提高自身政治素养，立志成为新时代好青年。在生活上，本人严格要求自己，积极进取、乐于助人、团结同学、关心集体，树立了正确的世界观、人生观和价值观。学习上，她出于对食品科学与工程专业的热爱，在长江大学求学期间，始终刻苦钻研、勤奋好学，积极参加社会实践及学术活动，不断提高自身综合能力。课程成绩优良，顺利通过大学英语四、六级考试，取得初中数学教师资格证书，并在湖北省大学生生物实验技能竞赛中获得二等奖，科研成果突出，获得1次长江大学一等学业奖学金、2次获得长江大学三等学业奖学金，以第一作者身份公开发表学术论文3篇、共同一作1篇及其他作者身份2篇：《Green construction and digestive properties of Fe (II) and quercetin double-loaded delivery system by wampee polysaccharide and its application》（Food chemistry, 1区SCI检索）；《Purification, structural identification, in vitro hypoglycemic activity and digestion characteristics of polysaccharides from the flesh and peel of wampee (Clausena lansium)》（Food international research, 1区SCI检索，共一）《Preparation, antioxidant activity and in vitro digestion of Manilkara Zapota alkali-soluble polysaccharide-Fe(Ⅲ) complex.》（Process Biochemistry, 3区SCI检索）；《黄皮多糖/壳聚糖复合可食膜的制备、结构表征及理化性质》（现代食品科技，北大核心，科技核心）。
毕业感言：毕业，是一场盛大的告别，也是一场全新的启程。我们即将带着这段时光赋予我们的勇气与智慧，去拥抱未知的未来。或许前方的道路会有风雨，但我相信，因为有这段温暖的回忆，我们都能勇敢地面对一切。愿我们在未来的日子里，永远保持对生活的热爱，对梦想的执着。即使岁月流转，也别忘了曾经在校园里那个怀揣梦想、意气风发的自己。愿我们此去前程似锦，归来仍是少年！愿我们未来在破碎与重建中，活出自己喜欢的模样！
